Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ®
Erlenblättrige Felsenbirne, Saskatoonbeere

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Die nordamerikanischen Ureinwohner wussten was gut für sie ist, als sie die Beeren der... mehr

Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ®

Erlenblättrige Felsenbirne, Saskatoonbeere

Die nordamerikanischen Ureinwohner wussten was gut für sie ist, als sie die Beeren der erlenblättrigen Felsenbirne (in Indianersprache: Saskatoon) für sich entdeckten. Reich an Antioxidantien und Anthocyanen sind die Beeren dieses Großstrauchs eine der gesündesten Wildobstsorten, die man sich im Garten anpflanzen kann.

Das Tolle an Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ®: Sie ist vollkommen robust, anpassungsfähig und hat keine Krankheiten. Im Frühling bezaubert sie mit weißen Blütendolden. Im Herbst färbt sich ihr Laub goldorange bis rot.

Die reifen Beeren können ab Juni geerntet werden und entweder frisch verzehrt oder aber zu Saft, Gelee oder Konfitüre verarbeitet werden. Aber Achtung! Auch die Vogelwelt weiß die köstlichen Beeren zu schätzen. Wer Amseln wiederholt an dem Strauch ertappt, sollte ihn mit einem Obstschutznetz bedecken, sofern man die Beeren für den Eigenbedarf ernten möchte. Ansonsten dient die Pflanze natürlich als vorzügliches Vogelnährgehölz.

Die Fruchte der Saskatoon Berry (Amelanchier alnifolia) kennt man schon seit Jahrtausenden in der Naturheilkunde, denn sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Anthocyanen. Eine uralte Art, Indianerbeeren zu genie.en, sind selbst eingekochter Saft sowie Gelee und Konfiture. Und naturlich besonders lecker als Muffin.

Die Indianer wussten, was sie essen. Saskatoons verfügen über sehr hohe Gehalte an Anthocyanen und Antioxidantien. Sie sind aber auch sehr reich an Calcium und Eisen. Ob die Indianer damit ihre späte Frühjahrsmüdigkeit bekämpft haben? Nein, dazu war es zu spät, denn die vitaminreiche Nahrung wurde erst auf Mittsommer reif! Aber auch im Sommer kann man schließlich mehr Power gebrauchen!

Eigenschaften & Merkmale

Blütenfarbe: weiß
Erntezeit: Juli
Juni
Lichtverhältnisse: sonnig
Blütezeit: April
Mai
Bodenverhältnisse: normal
trocken
Eigenschaften: Vogelnährgehölz
trockenheitsverträglich
Blattschmuck
Bienenweide
Wuchshöhe: 400 cm
Pflanzabstand: 3 bis 4 m
Wuchsverhalten: horstig
lockerhorstig
horstbildend
Wuchsbreite: 300 cm
Pflanzenfamilie: Rosaceae - Rosengewächse
Habitus: aufrecht wachsend
Großstrauch

So versenden wir unsere Pflanzen

Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ® | Freilandstauden aus der Gärtnerei

Unsere Stauden und Gehölze werden durch unsere Gärtnerinnen und Gärtner in der Gärtnerei gesammelt. Im Versand werden die Pflanzen noch einmal sorgfältig auf Zustand und Qualität geprüft.

Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ® | Schnitt & Pflege für den Versand

Je weiter das Jahr fortgeschritten ist, desto wahrscheinlicher schneiden wir einige Pflanzen für den sicheren Transport zurück. Schaden tut das den Pflanzen nicht, sie wachsen dadurch sogar besser an.

Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ® | Qualität & Topfgröße

Blattschmuckstauden und Gehölze werden nur in besonderen Fällen zurückgeschnitten. Unser Qualitätsmerkmal im Versand ist die optimale Ausprägung des Wurzelballens.

Amelanchier alnifolia 'Saskatoon Berry' ® | Verpackung & Versand

Unsere Pflanzen werden sicher und ökologisch sinnvoll verpackt. Hierbei kommen umweltfreundliche Materialien zum Einsatz. Aufgrund der Feuchtigkeit lassen sich Folie und Plastik leider (noch) nicht komplett vermeiden.

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