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Origanum laevigatum 'Hopley' Blüten-Dost
Origanum laevigatum 'Hopley' sind Dauerblüher mit aromatisch duftendem, wintergrünen Laub, die sowohl im Vordergrund von Rabatten wie auch im Steingarten oder als Topfpflanze zu verwenden sind. Dieser Blüten-Dost ist eine gute...
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Origanum laevigatum 'Herrenhausen' Blumen-Dost
Origanum laevigatum 'Herrenhausen' sind Dauerblüher mit aromatisch duftendem, wintergrünen Laub, die sowohl im Vordergrund von Rabatten wie auch im Steingarten oder als Topfpflanze zu verwenden sind. Dieser Blumen-Dost ist eine gute...
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Origanum rotundifolium 'Kent Beauty' Origanum rotundifolium 'Kent Beauty' sind Dauerblüher mit aromatisch duftendem, wintergrünen Laub, die sowohl im Vordergrund von Rabatten wie auch im Steingarten oder als Topfpflanze zu verwenden sind. Origanum rotundifolium 'Kent...
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Origanum 'Amethyst Falls' Hopfen-Oregano
Origanum x cultorum 'Amethyst Falls' ist eine beliebte, reichblühende Oregano-Sorte aus dem englischsprachigen Raum, die gern für die Bepflanzung von Schalen und Trögen verwendet wird. Mit dem Alter entwickelt dieser Origanum...
4,80 EUR * 4,90 EUR *
Origanum 'Bellisimo' Origanum x cultorum 'Bellisimo' ist eine tolle neue Sorte, gezüchtet aus mehreren Origano-Arten mit großen purpurfarbenen Hüllblättern. Die eigentlichen winzigen lila Blütchen werden gern von Bienen und Hummeln besucht. Die...
4,80 EUR * 4,90 EUR *
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' Tiefviolettblühender Lavendel
Kein mediterraner Garten und kaum eine Staudenrabatte in der vollen Sonne kommt ohne ihn aus. Denn der Lavendel ist mehr als nur eine Pflanze unter vielen. Mit seinen festen, nadelartigen, graugrünen Blättern und den unnachahmlich...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Fragaria vesca var. semperflorens 'Rügen' Monatserdbeere
Die kleinen Erdbeeren, welche von Juni bis September erscheinen, sind sehr aromatisch. Weil die Pflanzen keine Ausläufer bilden, kann man sie gut als Einfassung im Halbschatten, z.B. an Wegrändern einsetzen oder in einen typischen...
3,43 EUR * 3,50 EUR *
Lavandula angustifolia 'Munstead' Lavendel
Benannt nach Haus und Garten der renommierten, englischen Gartengestalterin Gertrude Jekyll, auf die diese verdiente Züchtung aus dem Jahre 1916 zurückgeht, ist Lavandula angustifolia 'Munstead' ein unangefochtener Klassiker im...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Heimische Wildstaude
Galium odoratum Echter Waldmeister
Der heimische Waldmeister passt im Garten gut unter Laubgehölze. Die weißen Sternblütchen und der Duft erfreuen gleichermaßen. Vor der Blüte liefert das Laub die Zutat zur Waldmeisterbowle.
3,43 EUR * 3,50 EUR *
Origanum vulgare 'Compactum' Garten-Dost
Die gedrungen wachsende Form des Staudenmajorans. Aus wintergrünen Polstern kommen lilarosa Blütenstände, welche Schmetterlinge anlocken. Standort: Freiflächen. Für trockene sonnige Lagen.
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Heimische Wildstaude
Hyssopus officinalis Apotheker-Ysop
Das mediterrane Würzkraut passt ausgezeichnet zu Bratkartoffeln und bildet im Garten einen schönen Blickpunkt mit den im Spätsommer leuchtend blauen Lippenblüten. Versuchen Sie doch mal eine blaue "Ysop-Butter".
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Lavandula angustifolia 'Alba' Weißblühender Garten-Lavendel
Weißblühende Sorte. Sie eignen sich vorzüglich für heckenartige Einfassungen, sind aber auch im Steingarten und in Verbindung mit Rosen schön. Durch Rückschnitt nach der Blüte und leichten Formschnitt kann man verhindern, daß die Büsche...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Unsere Empfehlung!
Lavandula angustifolia 'Hidcote Pink' Rosablühender Lavendel
Als Alternative oder als stimmige Ergänzung zur bekannteren, violettblauen Auslese, steht Lavandula angustifolia 'Hidcote Pink' mit ihren hell rosafarbenen Blütenähren als ebenso wertvolle Struktur- und Dupftpflanze, Insektenweide und...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Heimische Wildstaude
Allium schoenoprasum, Schnittlauch Schnitt-Lauch
Der Schnittlauch ist mit seinen rot-violetten Blütenbällen auch eine nette Blütenstaude! Versuchen Sie doch einmal eine Blütenbutter, für die Sie 250 g zimmerwarme Butter mit 1 Prise Salz und einer guten Handvoll kleingehackter Blüten...
2,55 EUR * 2,60 EUR *
Thymus vulgaris 'Compactus' Gedrungener Garten-Thymian
Kleine Blätter, kompakter, aufrechter Wuchs. Gewürz für die Küche. Thymian ist eine sehr sonnenliebende Staude mit rosa Blüten. Die niedrigen Sorten bilden schöne Polster, aus denen man viele andere Pflanzen herauswachsen lassen kann....
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Thymus vulgaris var. fragrantissima Orangenthymian
Mit dunkelgrün glänzendem Laub ist Thymus vulgaris var. fragrantissima eine Augenweide im mediterranen Kräutereck. Mutige Köche verwenden die nach Bitterorange schmeckenden, immergrünen Triebe im Obstsalat, toll aber auch zu Geflügel,...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Allium fistulosum, Winterheckenzwiebel Winter-Zwiebel
Ausdauernde Zwiebelart, auch sibirische Zwiebel genannt, die auch im Winter Zwiebelaroma in der Küche liefert. Sie sind den Luftzwiebeln ähnlich. Das Laub wird wie bei Schnittlauch abgeschnitten und fein geschnitten den Speisen zugefügt.
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Artemisia dracunculus var. sativus Estragon
Wir führen nur den edlen französischen Estragon, der mit seinem feinen leicht anisähnlichen Aroma jede Kräuterbutter und jeden "normalen" Reis zu einer Delikatesse werden lässt.
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Lavandula angustifolia 'Siesta' Garten-Lavendel
Weißgraues Laub, violettblaue Blüten. Etwas heller als 'Hidcote Blue'. Wüchsige, gut verzweigte, neuere Sorte.
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Lavandula x chaytorae 'Richard Gray' Lavendel
In den Königlich Botanischen Gärten zu Kew wurde diese wertvolle Kreuzung aus Lavandula angustifolia und Lavandula lanata gezüchtet, die mit den Vorzügen beider Kreuzungspartner beeindruckt. Eine gute Winterhärte geht dabei einher mit...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha x piperita Englische Pfefferminze Englische Pfefferminze ist der Inbegriff des Minzgeschmacks und für erfrischende Tees nicht wegzudenken! Ob als gekühlter oder heißer Tee genossen, sie erfrischt den Geist und hilft sanft bei Völlegefühl und Verdauungsbeschwerden . Wie...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha 'Hemingway-Minze' Die schmackhafte Hemingway-Minze ist Zutat im beliebten Mojito-Cocktail . So wird dieses erfrischende Kraut alternativ auch Mojito-Minze genannt. Bekannt wurde der Drink durch den berühmten amerikanische Schriftsteller Ernest Hemingway,...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha 'Marokkanische Minze' Hier werden Urlaubserinnerungen an den Süden wach! In kleinen Gläschen mit viel Zucker genossen ist Marokkanische Minze ein guter Energielieferant. Lediglich bei Kleinkindern sollte man mit der Gabe von Pfefferminztee etwas zurückhaltend...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha 'Orangenminze' Die Orangenminze besitzt ein fruchtiges Aroma, das deutlich an Orangen erinnert. Dies macht sie zu einem schmackhaften Partner für Süßspeisen , besonders Obstsalaten . Aber auch als Tee ist sie eine Köstlichkeit. Sehr lecker schmeckt...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha 'Schokominze' Die Schokominze ist die perfekte Minze zu schokoladigen Desserts . Ihr Aroma erinnert ein wenig an den Geschmack von ‚After Eight‘-Schokolade. Gerade für Mousse au Chocolat eignet sich die Minze als hübsche wie hilfreiche Dekoration ,...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha 'Zitronenminze' Zitronenminze ist eine erfrischende Verwandte der Orangenminze und verfügt über eine herrliche Zitrusnote. Dies macht sie zu einer beliebten Komponente in leckeren, sommerlichen Eistees oder aber als Beigabe zu Süßspeisen wie Sorbets,...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Mentha x piperita 'Schweizer Minze' Eine intensiv schmeckende Schweizer Minze mit satt grünen, runden Blättern und flachem Wuchs, die unter anderem als eines der 13 Alpenkräuter Verwendung in den beliebten Ricola-Kräuterbonbons findet. Die Blätter der Schweizerminze sind...
3,82 EUR * 3,90 EUR *
Origanum 'Rosenkuppel' Garten-Blüten-Dost
Rosarote Blütenbälle stehen über einem Polster aus aromatischem Laub. Lang- und reichblühende Bienenweide. Origanum sind Dauerblüher mit aromatisch duftendem, wintergrünen Laub, die sowohl im Vordergrund von Rabatten wie auch im...
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Rosmarinus officinalis 'Arp' Rosmarin
Neu im Sortiment sind die untenstehenden sehr robusten Rosmarin-Auslesen, die an einem geschützten Standort auch in raueren Gegenden mit etwas Winterschutz in Form von Reisigzweigen gut im Garten überwintern können. Auch Rosmarin lässt...
4,31 EUR * 4,40 EUR *
Wissenwertes über Kräuter
Die Vielfalt der Kräuter ist fast unerschöpflich. Wir haben für Sie die klassischen Küchenkräuter aus dem Bauerngarten vorrätig, aber auch viele spannende Neuheiten! Selbst auf der kleinsten Fensterbank hat ein Topf mit Schnittlauch Platz, um den Salat mit selbstgezogenen Grün zu garnieren.
Jeder unserer Gärtner hat Kräuter-Klassiker wie Thymian, Rosmarin und Salbei im Garten. Meist verbindet sich bei den Kräutern das dekorative Aussehen mit einer hohen Nutz- und Heilwirkung. Generell sind bei Kräutern auch die Blüten essbar!
Am besten ernten Sie Kräuter, die Sie lagern möchten, bei trockenem Wetter. Um die Taubildung am Morgen und am Abend zu umgehen sind später Vormittag bis Nachmittag ideal. Eventuell die Kräuter waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Zum Trocknen die Pflanzen mit Nähgarn oder ähnlichem zusammenbinden, kopfüber an einen luftigen dunklen Ort hängen und nach ca. einer Woche Trockenzeit in festschließenden dunklen Dosen nicht länger als ein Jahr endgültig aufbewahren.
Unsere Kräuter-Empfehlung
Hyssopus officinalis lässt sich als Halbstrauch mit seinen tiefblauen Blüten wunderbar in jeden Garten integrieren. Ob klassisch, mediterran oder Bauerngarten – dieses wärmeliebende Gewächs bringt Ihnen nicht nur Farbe. Im Sommer wird Sie ein anhaltendes Summen erwarten, denn sowohl Bienen als auch Schmetterlinge naschen sehr gerne von seinem Nektar.
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