Beschreibung
Mit dunkelgrün glänzendem Laub ist Thymus vulgaris var. fragrantissima eine Augenweide im mediterranen Kräutereck. Mutige Köche verwenden die nach Bitterorange schmeckenden, immergrünen Triebe im Obstsalat, toll aber auch zu Geflügel, z.B. für die Ente à L'Orange.
Eigenschaften
Lichtverhältnisse: | sonnig |
Bodenverhältnisse: | trocken und normal |
Wuchshöhe: | 20 cm |
Blütezeit: | Juni und Juli |
Blütenfarbe: | weiß und rosa |
Eigenschaften: | duftend, immergrün und schneckenunempfindlich |